روغن مخصوص سرخ کردنی حاوی کنجد 900 سی سی
معرفی روغن مخصوص سرخ کردنی : غذاهای سرخ کردنی امروزه بسیار فراگیر شده است و کمتر کسی است که بتواند در برابر طعم دلچسب ،
تردی و مزه بی نظیر خوراکی های سرخ شده مقاومت کند . این میزان استقبال از سرخ کردنی ها نیازمند توجه بیشتر به نوع روغن مصرفی
این غذاها می باشدروغن های مخصوص سرخ کردنی کامجد با دو ترکیب مختلف از روغن های با بیشترین پایداری حرارتی شامل روغن های کنجد ،
کانولا ، ذرت و آفتابگردان تولید می شود این روغن ها با خواص تغذیه ای بالا ، قابل استفاده برای انواع روش های سرخ کردن مواد غذایی می باشد .
برخی از ویژگی های روغن سرخ کردنی
فاقد اسید چرب ترانس
نفطه دود و پایداری بالا در برابر حرارت
مناسب سرخ کردنی های عمیق و طولانی
قابلیت چند بار مصرف ( با استفاده صحیح از روغن )
بدون تاثیر در طعم و مزه غذا
قابل استفاده برای مصارف پخت و پز و سالاد
کمترین میزان تغییر در محیط سرد ( جامد نمی شود )
