روغن کنجد تصفیه 900
معرفی روغن کنجد
روغن کنجد در بین دیگر روغن های گیاهی به ملکه روغن ها شهرت دارد و در بین دیگر دانه های روغنی دارای بیشترین میزان روغن است.
پخت و پز با روغنکنجد نه تنها باعث میشود غذاهایتان خوشطعم شوند ،بلکه تفاوت مثبتی را در سبک زندگی شما ایجاد میکند .
هم چنین ترکیب اسید های چرب این روغن به گونه ایست که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است.
متخصصان تغذیه مصرف متعادل روغن کنجد ، این روغن معجزه گر را به تمام گروه های سنی توصیه می کنند.
مزایای روغن کنجد
_سرشار از آنتی اکسیدان وبالابرد سطح سیستم ایمنی بدن
_سرشار از ویتامینE
_کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون(LDL) و افزایش جذب کلسترول خوب(HDL)
_جلوگیری از حمله قلبی
مزایای روغن کنجد:
_سرشار از آنتی اکسیدان و بالا برد سطح سیستم ایمنی بدن
روغن کنجد حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان طبیعی است که باعث جلوگیری ازسرطان های دستگاه گوارش و پروستات سینه می شود.
_سرشار از ویتامین E
وجود ویتامین E در این روغن شگفت انگیز موجب شفافیت و لطافت پوست و مو می شود.
_کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون (LDL) و افزایش جذب کلسترول خوب (HDL)
ترکیبات روغن کنجد باعث کنترل سطح کلسترول خون می شود و میزان جذب کلسترول خوب را افزایش می دهد.
_جلوگیری از حمله قلبی
تحقیقات صورت گرفته نشان داده گنجاندن این روغن در برنامه رژیم غذایی برای بیماران قلبی بسیار مفید می باشد.
- چه نوع روغن کنجدی انتخاب کنم؟
بهتر است روغن کنجدی را انتخاب کنید که بیرنگ و بدون بو باشد. این نشانگر کیفیت بالای روغن است. یکی از خصوصیات مهم روغن کنجد، ضد اکسیداسیون بودن آن است. این به معنای مقاومت روغن در برابر فرایند اکسیداسیون و فساد آن است. بنابراین، بهتر است روغن کنجدی را انتخاب کنید که دارای خاصیت ضد اکسیداسیون باشد. انتخاب روغن کنجد از یک مارک معتبر و قابل اعتماد نیز مهم است.
- علت برتری روغن کنجد چیست؟
پروفایل چربی سالم: روغن کنجد دارای پروفایل چربی سالمی است. حاوی اسیدهای چرب است این اسیدهای چرب موجود در روغن کنجد به سلامت قلب و عروق کمک میکنند، کاهش التهابات بدن، حفظ سلامت مغز و سیستم عصبی، و بهبود سیستم ایمنی کمک میکنند. روغن کنجد حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامینهای E و K، کلسیم، آهن، منیزیم و فسفر است. ویتامین E به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی عمل میکند و مواد غذایی را در برابر آسیبهای اکسیداسیونی حفظ میکند.